こだわり

お出汁ふりかけZERO

ふりかけ(メニュー)2

多くの現代人に足りてない栄養素「ミネラル」「カルシウム」「マグネシウム」

カルシウム 牛乳の14倍
マグネシウム 牛乳の22倍
食物繊維 さつまいもの7倍
(栄養成分分析所にて数値化)

これらを超カンタンに摂取する事ができます👏

かけるだけ!
まぜるだけ!
いれるだけ!

お出汁ふりかけ ZEROは5つのZEROを約束します。

◎化学調味料
◎保存料
◎着色料
◎食塩
◎食材廃棄(サスティナブル)
.

完全国産、食品添加物不使用!
海の幸が持つ自然のチカラをぜひお楽しみください。

材料に1番多く含まれるのは高級食材「アゴ(飛び魚)」
ご家庭で全て揃えるのはなかなか大変な材料を全て合わせました!

健康的な料理を作るのはそんなに難しいことではありません。
必要なものはシンプルな食材と無駄なものが入っていない調味料だけです。

原材料の見方、食材の選び方、そしてシンプルな調理法

たったこれだけで家族全員が元気になれる食事を作ることができます★

じゅんこのラー油

ラー油(メニュー)2

農家さんから直接仕入れる無農薬唐辛子、
香味野菜と贅沢に国産米油を使い、
1つ1つの工程全て「じゅんこ」の手作業によって作り上げられる
「じゅんこのラー油シリーズ」

ご自宅用〜手土産、ギフトまで幅広くご利用下さい。

じゅんこのシビ辛ラー油

ラー油(メニュー)の中

花山椒のシビ辛が刺激的。
お料理のアクセント〜辛旨刺激まで。


おすすめの食べ方
餃子のお供に、スープ、ラーメンなど

じゅんこの食べるラー油

食べるラー油(メニュー)の中

にんにくを使わない新しい味わい
ラー油だけでなく、味の決め手、
イワシ&カツオ節の佃煮
から心を込めて作ります。
にんにくを使わない和風の旨辛をどうぞ!

おすすめの食べ方
卵かけご飯、おにぎり、冷奴、
サッポロ一番しおラーメンなど

美味しいごま塩

ごま(メニュー)2

満月の時にだけ深い海の底から上がってくる海洋深層水

そんな神秘的な【とある場所】から採れる海底鉱物やサンゴミネラルをたっぷり含んだ海洋深層水を栄養素を壊さないように熱を加えず天日にて作りあげる非加熱天日塩を香り高い有機ゴマと合わせミネラル満点の「美味しいごま塩」
全8種のフレーバーそれぞれに合わせた独自の配合で作り上げました。
美味しいかつ毎日のミネラル摂取にオススメです。

トマト

美味しいごま塩 トマト

リコピン、ルチン、βカロテンなど

ガーリック

美味しいごま塩 ガーリック

ビタミンA.B1.B6.リンなど

ほうれん草

美味しいごま塩 ほうれん草

鉄、ビタミンA.C、βカロテンなど

生姜

美味しいごま塩 ジンジャー

ショウガオール、ビタミンB1.B2.C.E
ナイアシン、葉酸など

紅芋

美味しいごま塩 紫芋

ビタミンA.C、カリウム、アントシアニンなど

人参

美味しいごま塩 人参

βカロテン、ビタミンA、カリウム、食物繊維など

コラーゲン

美味しいごま塩 コラーゲン

体内の細胞同士を繋ぎ合わせ、身体の土台を作る役割

プレーン

美味しいごま塩 プレーン

非加熱天然天日塩が持つ約70種のミネラル、ビタミン

それぞれ食材(フレーバー)に合わせた独自の乾燥方法で乾燥しパウダーにしたものを味に合わせて塩分量を調整し、
各素材に含まれる味、栄養素を存分に引き出す配合で作っております。
野菜などは乾燥させる事で水分が抜け、栄養素と味が凝縮されます。
またパウダー状であることにより体内への栄養素吸収率が高まります。